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1. 기본 정보 (General Information)
- FEMA No: 2272
- CAS No: 8015-92-7 (또는 84649-86-5)
- Botanical Name: Anthemis nobilis L. (Chamaemelum nobile)
- Extraction: 로먼 카모마일(Roman Chamomile)로도 불리는 잉글리시 카모마일의 꽃을 수증기 증류하여 얻은 천연 정유입니다. 저먼 카모마일과 달리 푸른색보다는 투명하거나 연한 노란색을 띠는 것이 특징입니다.
2. 물리적 성질 (Physical Properties)
- 성상 (Appearance): 연한 노란색에서 옅은 녹색을 띠는 투명한 유성 액체
- 용해성 (Solubility): 고농도 에탄올에 가용하며 대부분의 고정유와 미네랄 오일에 잘 녹습니다. 물에는 용해되지 않습니다.
- 유통기한 (Shelf Life): 적절한 보관 시 24개월 이상 안정적입니다.
- 보관 방법 (Storage): 열, 빛, 공기로부터 보호하여 밀폐된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
- Food Chemicals Codex Listed: Yes
3. 관능 및 조향 특성 (Organoleptic Properties)
- 향취 (Odor): 매우 달콤하고 사과와 같은(Apple-like) 과일 향이 지배적입니다. 여기에 은은한 허브의 신선함과 따뜻하고 부드러운 차(Tea) 같은 잔향이 어우러져 심신을 안정시키는 고급스러운 향을 제공합니다.
- 맛 (Taste): 약간 쓴맛이 있으나, 희석 시 과일 향이 가미된 부드러운 허브 맛을 냅니다.
- 특이사항: 진정 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 조향 시 다른 향료들의 날카로운 부분을 부드럽게 감싸주는 '둥근(Rounding)' 효과를 줍니다.
4. 용도 및 가치 (Uses & Value)
- 용도 (Uses): 고급 향수의 미들(Middle) 노트, 리큐르 및 허브 음료의 풍미제, 캔디 및 제과의 과일 향 보조제, 화장품 및 아로마테라피용 진정 향료.
- 가치: 추출 수율이 낮아 고가에 거래되는 정유 중 하나입니다. 특유의 사과 향과 진정 효과 덕분에 프리미엄 식품 및 뷰티 제품군에서 독보적인 위치를 차지합니다.
5. 글로벌 데이터 (Global Data)
- TGSC: https://www.thegoodscentscompany.com/data/es1009951.html
- Pubchem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/substance/472207549
The Good Scents Company - Aromatic/Hydrocarbon/Inorganic Ingredients Catalog information
Aromatic/Hydrocarbon/Inorganic Ingredients Catalog information
www.thegoodscentscompany.com
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