FEMA 2051 암브레트 씨 오일 / Ambrette Seed Oil (Hibiscus Abelmoschus L.)

 

1. 기본 정보 (General Information)

• FEMA No: 2051
• CAS No: 8015-62-1
• Source: 아욱과 식물인 **머스크 멜로우(Musk Mallow, Hibiscus abelmoschus L.)**의 씨앗을 건조 및 분쇄하여 수증기 증류(Steam Distillation)를 통해 얻은 천연 정유
• Extraction Method: 분쇄된 씨앗을 수증기 증류하여 얻으며, 초기 추출물(Ambrette Butter)을 정제하여 지방산을 제거한 고순도 액체 상태의 리퀴드 오일
• Main Components: Ambrettolide (암브레톨라이드), Farnesol (파네솔), Palmitic acid
• Synonyms: Musk seed oil; Oil of ambrette; Abelmoschus moschatus oil

2. 물리적 성질 (Physical Properties)

• 성상 (Appearance): 옅은 황색의 투명한 액체 (Pale yellow clear liquid)
• 비중 (Specific Gravity): 0.89800 ~ 0.92000 @ 25.00 °C
• 굴절률 (Refractive Index): 1.46800 ~ 1.48500 @ 20.00 °C
• 인화점 (Flash Point): 110.00 °F (43.33 °C) - TCC 방식
• 파운드 당 갤런 (est.): 7.472 ~ 7.655
• 용해도 (Solubility): 에탄올에 완전히 가용하며, 물에는 불용임
• Food Chemicals Codex Listed: Yes
• 보관 및 안정성 (Storage & Stability): 밀폐 용기에 담아 열과 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관 시 12개월 이상 안정적으로 유지됨 (인화점이 낮으므로 열원 근처 보관 주의)

3. 관능 및 조향 특성 (Organoleptic Properties)

• 향취 (Odor): 매우 강력하고 지속력이 뛰어난 천연 머스크(Musk) 향. 앱솔루트에 비해 좀 더 신선하고 와인(Winey) 같은 뉘앙스가 강하며, 견과류(Nutty), 꽃(Floral), 그리고 약간의 동물적인(Animalic) 느낌이 조화로움
• 맛 (Taste): 독특하고 따뜻한 머스크 풍미와 함께 과일(특히 배)의 단맛이 미세하게 느껴짐
• 특이사항: 천연 암브레톨라이드 함량이 높아 식물성 머스크 중 가장 귀하게 대접받음. 특히 인체의 '살 냄새'와 유사한 부드럽고 투명한 질감을 표현할 때 대체 불가능한 원료임

4. 용도 및 가치 (Uses & Value)

• 용도 (Uses):
  • 고급 향수: 하이엔드 향수의 베이스 노트에서 강력한 보류제 역할을 하며, 향의 전체적인 확산력과 고급스러움을 극대화함
  • 식품 및 리큐르: 베리류, 과일 향료의 깊이감을 더하거나 고급 리큐르의 풍미 조절제로 사용됨
• 가치: 인공 머스크로는 흉내 낼 수 없는 '투명한 관능미'를 지니고 있어, 조향사들 사이에서는 '식물성 머스크의 왕'으로 불립니다.

5. 글로벌 데이터 (Global Data)

• TGSC: https://www.thegoodscentscompany.com/data/es1024691.html
• Pubchem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/substance/488228638

Ambrette seed absolute

 

The Good Scents Company - Aromatic/Hydrocarbon/Inorganic Ingredients Catalog information