FEMA 2386 p-디메톡시벤젠 / p-DIMETHOXYBENZENE

1. 기본 정보 (General Information)

• FEMA No: 2386
• CAS No: 150-78-7
• Botanical/Zoological Name: 자연계에서는 레몬그라스, 타임 오일 등 다양한 식물성 에센셜 오일의 미량 성분으로 존재하며, 맑고 깨끗한 아로마틱 노트를 부여합니다.
• Extraction: 조향 및 향료 산업을 위해 하이드로퀴논(Hydroquinone)을 메틸화 공정(Methylation)을 통해 고순도로 합성하여 제조합니다.

2. 물리적 성질 (Physical Properties)

• 성상 (Appearance): White crystalline solid (est)
• 순도 (Assay): 98.00 to 100.00
• 녹는점 (Melting Point): 56.00 to 60.00 °C @ 760.00 mm Hg
• 비점 (Boiling Point): 210.00 to 213.00 °C @ 760.00 mm Hg (109.00 °C @ 20.00 mm Hg)
• 증기압 (Vapor Pressure): 0.250000 mmHg @ 25.00 °C (est)
• 증기밀도 (Vapor Density): 4.8 (Air = 1)
• 인화점 (Flash Point): > 212.00 °F ( > 100.00 °C) TCC
• logP: 2.040
• 용해성 (Solubility): 물에는 거의 용해되지 않으나 알코올, 에테르, 클로로포름 등 대부분의 유기 용제에 매우 잘 용해되며 식물성 고정유에도 잘 용해됩니다.
• Food Chemicals Codex Listed: No
• 유통기한 (Shelf Life): 36.00 month(s) or longer if stored properly.
• 저장 조건 (Storage): Store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light.

3. 관능 및 조향 특성 (Organoleptic Properties)

• 향취 (Odor): 맑고 달콤하며 다소 강렬한 헤디온(Hedione)과 유사한 플로럴 뉘앙스를 지닙니다. 신선한 과일향, 달콤한 흙내음(Earthy), 그리고 은은한 쿠마린 및 견과류의 잔향이 느껴집니다. 파라(p-) 위치의 대칭 구조 덕분에 m-이성질체보다 더 확산력이 좋고 화사한 느낌을 줍니다.
• 맛 (Taste): 희석 시 달콤한 과일 향미와 함께 부드러운 너티함, 그리고 입안에서 느껴지는 은은한 꽃향기가 조화를 이룹니다.
• 특이사항: 분자 내 두 개의 메톡시기가 파라(p-) 위치에 대칭으로 배열되어 있어, 구조적 안정성과 함께 특유의 달콤한 화이트 플로럴 계열의 볼륨감을 극대화합니다.

4. 용도 및 가치 (Uses & Value)

• 용도 (Uses): 자스민, 가드니아 등 화이트 플로럴 향료의 핵심 구성 요소로 사용됩니다. 식품 향료로는 베리류, 과일 플레이버, 그리고 특정 견과류와 초콜릿 향료의 디테일을 살리는 데 필수적입니다.
• 가치: 화장품 및 향수 조향 시 전체적인 향의 '투명도'와 '화사함'을 높여주는 역할을 하며, 식품 향료에서는 다른 에스테르 성분들과 결합하여 풍미의 지속력을 높이고 전체적인 조화(Harmony)를 이루는 데 탁월한 가치를 지닙니다.

5. 글로벌 데이터 (Global Data)

• TGSC: https://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1004451.html
• Pubchem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/9016

1,4-Dimethoxybenzene

 

The Good Scents Company - Aromatic/Hydrocarbon/Inorganic Ingredients Catalog information